بسیاری از گل ها و گیاهان دارای خواص دارویی و درمانی می باشند. یکی از گل هایی که اثرات و فواید شگفت انگیز آن باعث شده تا در مواد زیادی مورد استفاده قرار بگیرد، گل پائونیا یا گل صد تومانی است. احتمالا نام این گل را زیاد شنیده اید. زیرا در بسیاری گلفروشی ها وجود داشته و بعلاوه مصارف زیادی در زمینه عطرسازی و دارویی دارد. در این مقاله قصد داریم شما را با مهم ترین ویژگی ها و فواید این گل زیبا و مفید آشنا کنیم. پس در ادامه با ما همراه شوید.
نام علمی این گیاه پائونیا سوفروتیکوسا (Paeonia suffruticosa)است که در زبان چینی موتان و به ژاپنی بوتان می باشد. این گل بیشتر در چین یافت شده و یکی از سمبل های فرهنگی کشور چین است. گل صد تومانی یا پیونی (Peony) به جنس Paeonia و خانواده Paeoniaceae تعلق دارد. این گل بومی قاره آسیا، جنوب اروپا و نواحی شمال غربی قاره آمریکا است. همچنین گونه های مختلفی دارد که به شکل گیاهان علفی یا درختچه های کوتاه می رویند. گل های بزرگ، زیبا، معطر و رنگ های سفید، صورتی، بنفش و سرخ آن، زیبایی خیره کننده ای به این گل بخشیده است. این گل همچنین با توجه به رنگ ریشه ها گاهی به عنوان گل صد تومانی قرمز و گل صد تومانی سفید نامیده می شود.
اما دلیل نامگذاری این گل نیز جالب است. این گل توسط گیاه شناسی به نام جرج پترویا در زمان قاجار و مظفرالدین شاه وارد ایران شد. از آنجایی که تنوع گل ها در آن زمان در ایران بسیار کم بود و این گل نیز به تازگی وارد کشور شده بود، کسی نام آن را نمی دانست. اما به این دلیل که قیمتش 100 تومان بوده و گران تر از سایر گل ها بود، به گل صد تومانی مشهور شد. لذا از آن زمان تا کنون نیز به همین نام خطاب می شود. گل صدتومانی یا پیونی علاوه بر جنبه های زیبایی، یک گیاه دارویی است. در اغلب مواقع ریشه و گاهی نیز گل و بذر این گیاه برای تهیه دارو بکار می رود. این گل به عنوان نت های صنعت عطرسازی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
این گل زیبا و پر خاصیت، فواید زیادی برای سلامت بدن و پوست و مو و زیبایی افراد دارد. به طوری که به منظور بهبود سندرم پیش از قاعدگی (PMS)، شروع قاعدگی، کاهش رشد موهای زائد بدن، تب، سرفه، سندرم تخمدان پلی کیستیک، التیام ترک های پوستی ناشی از هموروئید، جلوگیری از گرفتگی عضلات و اسپاسم، جلوگیری از لخته شدن خون، فواید آنتی اکسیدانی، بهبود علائم آرتریت روماتوئید، هپاتیت ویروسی، سیروز کبدی، آترواسکلروز یا سخت شدن شریان ها، نورالژی یا درد عصبی، صرع، استفراغ و ... مورد استفاده قرار می گیرد.
اما با این وجود اثربخشی آن بر روی نقرس، آرتروز، بیماری های دستگاه تنفسی، بیماری های پوستی، هموروئید، مشکلات قلبی، معده، اسپاسم و مشکلات عصبی، سردردهای میگرنی، سندرم خستگی مزمن (CFS) و .... نیاز به شواهد و بررسی های بیشتر دارد. بعلاوه این گیاه حاوی ماده شیمیایی پائینیفلورین می باشد که بنا به تحقیقات اولیه، وجود 0.5٪ از این ماده در محصول ممکن است در 8 هفته سبب کاهش چین و چروک های پوست شود. در ادامه مهم ترین خواص این گیاه معجزه آسا را بررسی می کنیم.
ماده پئونوفلورین موجود در این گیاه در طی 8 هفته می تواند چین و چروک های پوست را کاهش دهد. در نتیجه سبب جوانسازی پوست صورت و صاف و شاداب شدن آن می گردد. از طرفی دیگر با داشتن فواید آنتی اکسیدانی به محافظت از پوست در برابر بروز علائم پیری کمک می کند. مقادیر بالای آنتی اکسیدان های این گل به مراقبت و رطوبت رسانی پوست کمک می کند. همچنین از آسیب پوست در اثر رادیکال های آزاد و عوامل محیطی پیشگیری می نمایند. گل صد تومانی را می توان یک درخشان کننده و مرطوب کننده طبیعی برای پوست دانست. همین عامل به حفظ جوانی و سلامتی و زیبایی پوست کمک زیادی خواهد کرد.
مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول های موجود در ریشه های گل صد تومانی مانند یک لایه بردار طبیعی عمل می کنند. در نتیجه به پاکسازی پوست از لایه های مرده و ناخالصی ها کمک می نماید.
همان طور که اشاره شد این گل اثرات مرطوب کننده طبیعی برای پوست و مو دارد. در نتیجه با آبرسانی به موها باعث نرم و لطیف شدن آن ها به طور طبیعی می شود.
گل صد تومانی علاوه بر پوست و مو، خواص دارویی و درمانی بی شماری برای سلامت بدن به ویژه در بانوان دارد. از درمان سندروم پیش از قاعدگی یا pmsو قاعدگی دردناک گرفته تا درمان انقباض رحم، آندومتریوز، آدنومیوزیس، فیبروئید رحم و تخمدان پلی کیستیک می توانند به کمک این گل بهبود یابند. برای این منظور در طب سنتی چینی از دمنوش گل ها و ریشه خشک شده این گل استفاده می شود. این گل حتی به کمک ترکیبات شبیه استروژن، برای بهبود باروری زنان نیز موثر است. البته بهتر است برای مصرف دمنوش گل صد تومانی با پزشک مشورت شود.
گل پائونیا از طریق کاهش سطح آندروژن بدن به جلوگیری از رشد موهای زائد کمک می کند. به طوری که برای این منظور مکمل های پائونیا تولید شده و در داروخانه ها عرضه می شود. البته بهتر است این مکمل ها با مشورت پزشک مصرف شوند.
گل صد تومانی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی موثری دارد. این موضوع در پیشگیری و درمان آرتروز، روماتیسم و نقرس موثر است. بعلاوه دمنوش این گل با کاهش التهاب در بدن و تقویت استخوان ها خطر ابتلا به پوکی استخوان و آرتروز را کاهش می دهد.
گل صد تومانی با مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها در کاهش کلسترول بالای خون موثر است. دمنوش این گل با بهبود جریان خون و جلوگیری از تجمع پلاکت ها به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و آترواسکلروزیس کمک می کند. بنابراین نوشیدن یک فنجان دمنوش گل صد تومانی در روز برای بهبود وضعیت سلامت قلب بسیار مفید است.
چای و دمنوش گل صد تومانی مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها را در خود دارد. این ترکیبات مفید و خواص دارویی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. در نتیجه در پیشگیری و درمان بیماری عفونی و سرماخوردگی و آنفولانزا موثر می باشند.
بر اساس تحقیقات صورت گرفته، دمنوش گل صد تومانی باعث افزایش متابولیسم بدن و در نتیجه بهبود روند چربی سوزی و عضله سازی می شود. همچنین از طریق افزایش تحمل گلوکز در بدن می تواند به لاغری و کاهش وزن کمک کند. از طرفی دیگر میزان انرژی افراد در تمرینات بدنسازی را افزایش می دهد. لذا برای ورزشکاران و بدنسازان مفید است.
بنا به مطالعات صورت گرفته، مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در دمنوش گل صد تومانی در حفظ سلامت کبد و کلیه ها موثر است. این گیاه با مزایای ضد التهاب، خطر ابتلا به نارسایی کلیه ناشی از دیابت و بیماری های کبدی از جمله سیروز و هپاتیت را کاهش می دهد.
ریشه های این گل درکاهش میزان آنزیم های کبدی و در نتیجه درمان بیماری هپاتیت موثر است. بعلاوه با افزایش تحمل گلوکز در بدن به کنترل و کاهش قند خون بالا در افراد مبتلا به دیابت کمک خواهد کرد.
گل صد تومانی حاوی مقادیر بالایی از آهن می باشد که برای پیشگیری و درمان کم خونی ناشی از فقر آهن یا آنمی موثر است. از طرفی دیگر به کاهش علائم ناشی از کم خونی یعنی خستگی، افسردگی، سرگیجه، یبوست و رنگ پریدگی کمک می کند.
چای گل صد تومانی با داشتن پلی فنل ها و تانن مانع تشکیل پلاک در دهان و بر روی دندان ها می شود. بعلاوه ترکیبات فلوراید طبیعی در این دمنوش باعث کاهش احتمال سوراخ شدن و پوسیدگی دندان خواهد شد.
گل صد تومانی در افزایش عملکرد ذهنی افراد موثر است و از این رو خطر ابتلا به زوال عقل و آلزایمر را کاهش می دهد. بنابراین به کمک این گیاه دارویی می توان روند آلزایمر را کند نمود.
ترکیبات آنتی اکسیدانی و فلاونوئیدهایی که در دمنوش گل صد تومانی یافت می شوند، به پیشگیری و درمان انواع سرطان ها کمک می کنند. در واقع یکی از خواص دارویی گل صد تومانی را می توان کمک به مبارزه با سرطان دانست.
برای این منظور می توانید 2 تا 3 قاشق چای خوری گل صد تومانی خشک شده را بشویید. سپس آن را در یک فنجان آب جوش با دمای 80 درجه سانتی گراد ریخته و اجازه دهید 3 تا 5 دقیقه دم بکشد. این دمنوش رنگ زرد و طعم شیرینی دارد. پس از رد کردن دمنوش از صافی، آن را در فنجان ریخته و میل نمایید.
این گیاه خواص درمانی و دارویی زیادی دارد که به صورت خوراکی و کوتاه مدت مشکلی ایجاد نمی کند. ولی ممکن است برای همه افراد مناسب نبوده و آلرژی و حساسیت ایجاد نماید یا گاهی در تماس با پوست افراد بثورات پوستی ایجاد نماید. بنابراین در مصرف بی رویه آن محتاط باشید. از طرفی دیگر به دلیل داشتن مقادیر بالای کافئین، مصرف خوراکی آن در دوران بارداری و شیردهی مناسب نمی باشد. زیرا باعث انقباض رحم نیز می شود. گل صد تومانی همچنین خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد. این موضوع باعث افزایش احتمال خونریزی در طول جراحی یا بعد از آن می شود. بنابراین اگر اختلال خونریزی دارید از این گیاه استفاده نکنید. یا اگر عمل جراحی در پیش دارید، حداقل دو هفته قبل از جراحی مصرف گل صد تومانی را قطع نمایید. در صورت مصرف همزمان این گیاه با داروهای ضد انعقاد و ضد پلاکت خون که لخته شدن خون را کاهش می دهند، هوشیار باشید. زیرا ممکن است باعث کبودی و خونریزی گردد. به علاوه ریشه گل پیونی می تواند باعث کاهش مقدار فنیتوئین در بدن شود. لذا به منظور حفظ اثر بخشی داروها از مصرف همزمان این گیاه با فنیتوین (دیلانتین) خوداری کنید. زیرا ممکن است حتی خطر تشنج در افراد بیمار را افزایش دهد.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت رایا میکاپ / رایا کازمتیک می باشد.
